초간단하게 맛있는 이삭토스트 만들기 (이삭토스트 레시피)

여러분 안녕하세요~

그동안 날이 많이 더웠다가

요즘은 날이 선선해졌는데 다들 감기 조심하시고

따뜻하게 입고 다니시길 바랄게용~

오늘의 메뉴는 이삭토스트입니다.

이삭토스트 소스는 좋아하는 사람이

많을정도로 맛있는데 제 포스팅에서

이삭토스트 레시피를 소개할게요.

인터넷에 많이 올라온 키위 드레싱을 넣은

이삭토스트 소스도 만들어봤는데 생각보다

이삭토스트 맛이랑 비슷하진 않아서

열심히 서치를 하던 중 채피님의

이삭토스트 레시피를 보고 만들어봤는데

이게 훨씬 더 비슷하고 제 입맛에도 맞더라고요.

그럼 바로 시작해 볼게요~

재료는 빵 1 인분 기준

식빵 2개
버터
계란 1개
햄 2장
양배추
치즈
스위트콘(선택)
설탕
마요네즈
레몬즙
파슬리(선택)
소금

먼저 양배추를 얇게 채 썰어줄게요.

반 줌 정도만 채 썰어서 냉수에 넣어주세요.

계란 1개와 소금 살짝(톡톡),

스위트콘 1 숟가락을 넣고 잘 섞어주세요.

이삭토스트에도 옥수수를 넣어서

저도 넣어줬는데 스위트콘이 없으시면

안 넣으셔도 됩니다.

프라이팬에 버터를 녹여주고

계란과 햄을 넣고 구워주세요.

햄은 취향껏 넣어주시면 돼요.

저는 2장 넣은 게 더 맛있어서 2장 넣었어요~

계란은 식빵 크기에 맞게 모양 잡아주시면 됩니다.

앞뒤로 구워서 따로 빼주세요.

이제 빵을 구워줄게요!

버터를 넣고 빵을 구워주세요.

버터 없이도 빵을 구워봤는데

확실히 버터 넣는 게 더 맛있더라고요.

노릇노릇하게 구워주시면 완성입니다.

이제 소스를 만들어볼게요.

소스는

설탕 3숟가락

마요네즈 크게 1 숟가락

레몬즙 1 숟가락

파슬리 톡톡톡

넣어주시면 완성입니다.

파슬리를 넣으면 이삭 소스같아보여요.ㅎㅎ

안 넣으셔도 무방합니다.

노릇노릇 구운 빵 두 개에 소스를

골고루 발라주세요.

저는 포스팅을 위해 가장자리는

칼로 잘라서 반듯하게 만들었는데

그냥 편하게 만들어주시면 됩니다!

한 쪽 빵에 계란, 햄,

물기 제거한 양배추를 올려주세요.

한쪽 면에는 치즈 1장을 올려주세요.

그리고 합쳐주시면 완성입니다.

제가 빵을 안 좋아하는 편인데

이건 이삭토스트맛이랑 비슷하니까

너무 맛있어서 요즘에 자주 해먹고 있어요.

간단하게 한 끼 하기도 좋아서 너무 추천드립니다.

그럼 다들 감기 조심하세요!

다음에 또 맛있는 메뉴 들고 놀러 오겠습니다~

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