초간단하게 맛있는 오레오케이크 만들기

안녕하세요. 여러분!

오늘의 메뉴는 초간단 오레오 케이크입니다.

곧 크리스마스가 다가오는데

‘크리스마스 디저트로 뭘 할까?’

고민하던 중 오레오케이크를 만들어봤어요.

베이킹을 정말 모르는 제가 만들어 성공했으니

다들 하실 수 있으실 거예요.

그럼 바로 시작해 보도록 하겠습니다.

오레오 20개
우유 200ml
생크림 250g
설탕 2숟가락

재료는 엄청 간단하죠?

만약 생크림을 빵집에 팔면

250g을 쓰면 되고 저는 근처에서

아무리 찾아도 안 팔길래 직접 만들었습니다.

생크림 250ml
얼음물 또는 아이스팩
휘핑기

휘핑기는 다이소에서

무선 전동 거품기를 구매했습니다.

우선 큰 볼에 우유 200ml와

설탕 2스푼을 넣고
잘 저어서 설탕을 녹여주세요.

그리고 생크림을 만들어볼게요.

빵집에서 구매하신 분들은

생크림 250g을 넣고 잘 저어주시면 돼요.

냉장 보관한 생크림을

설탕 1스푼과 함께 볼에 넣고

얼음 물이나 아이스팩을 볼 밑에 깔아주고

휘핑기 1단계에서 휘핑했어요.

기포가 조금 올라오면 2단계로 올려서

대부분 휘핑했어요.

2단계로 올리기 전에 설탕을 1 스푼 정도 넣고

2단계로 휘핑하고 생크림 같은 질감이 됐을 때

3단계로 잠깐 휘핑해주고 사진처럼

뿔 만들어 완성했어요.

완성한 생크림을 우유와 함께 잘 섞어주고

오레오 15개를 잘게 부숴서 넣어주세요.

원래 10개로 했는데 살짝 덜 달아서

이번에는 15개로 하니 제 입맛에는 딱 맞았어요.

오레오는 손으로 먼저 큼직하게 잘라주시고

밀대로 밀어주시거나 밀대가 없으시면

긴 컵으로 밀어주시면 됩니다.

아니면 손으로 잘게 부숴주시면 됩니다.

오레오를 넣어서 잘 섞어주세요.

이제 그릇에 부어주세요.

거의 완성입니다.

오레오 5개를 데코용으로 반갈라서

조각낸 뒤에 올려주시면 됩니다.

랩이나 뚜껑을 덮어서 5시간 이상

얼려주시면 완성입니다.

디저트를 안좋아하는 제 짝꿍이

정말 좋아하는 케이크예요.

다들 사랑하는 사람들과 맛있는 거

많이 드시고 행복한 크리스마스 보내세요~!

여러분 메리 크리스마스!!

그럼 다음에 또 초간단하고
맛있는 메뉴로 놀러 오겠습니다!

오늘도 맛있게 드세요~!

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