초간단 양파보관법

여러분 안녕하세요~

오늘은 양파 보관법에 관해 포스팅하려고 해요!

2인 가구다 보니 그동안은 양파가 상할까 봐

3개 정도만 사서 보관을 했는데 나혼자산다에서

박나래 님이 양파 보관법에 관해 알려주셔서 바로 해봤어요.

실제로 양파가 한 달 반 정도까지도

보관 가능해서 너무 좋더라고요.

방법이 간단해서 더 좋았어요. ㅎㅎ

우선 양파 겉에 물기를 제거해 줘야 돼서 사 오고

하루 정도 실온 보관으로 물기를 제거했어요.

키친타월로 물기 제거해 주셔도 됩니다.

겉에 지저분하게 붙어있는 껍질을 제거해주세요.

매끈한 양파를 쿠킹호일로 감싸줬어요.

이러면 끝입니다. 너무 간단하죠?

꼼꼼히 잘 감싸주고 지퍼백에 잘 밀봉해서

냉장고에 보관했어요.

필요할때 꺼내서 쓰고 남은거는

랩에 싸서 보관해 주시면 됩니다.

랩은 보관 기간이 2주 정도라고 하니

랩으로 감싼 양파를 먼저 사용해 주시면 됩니다.

양파껍질은 음식물 쓰레기가 아닌

일반 쓰레기라 바로 버려주시면 됩니다.

요즘 날이 많이 선선해졌는데

다들 감기 조심하시고 따뜻하게 입으시길 바랄게요!

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